Новости

Заседание дегустационной комиссии

  15 марта в ФГБНУ КНИИХП было проведено заседание дегустационной комиссии, посвящённое дегустации серии опытных образцов:

• пюре для здорового питания на основе топинамбура;
• напитков для здорового питания на основе топинамбура;
• соков прямого отжима для здорового питания на основе топинамбура.

  В заседании дегустационной комиссии, наряду с учёными института, приняли участие специалисты ООО «Агрисовгаз Инжиниринг», совместно с которыми выполняются работы в рамках Программы Союзного государства «Инновационное развитие производства картофеля и топинамбура».
  По результатам дегустации все представленные образцы получили высокую балльную оценку органолептических показателей.